3 questions à Pierre Ozer : Le réchauffement climatique
3 questions à Pierre Ozer
Le réchauffement climatique
Le 15e jour du mois : Vous vous êtes récemment indigné contre les "sauts de puces" aériens ?
Pierre Ozer : J'ai effectivement signé avec mon collègue de
Cette "anecdote" est évidemment à replacer dans le contexte du réchauffement climatique. Depuis 20 ans, les canicules dans les pays du Nord sont plus fréquentes, les hivers moins rigoureux et les précipitations intenses, très ponctuelles, se succèdent à un rythme soutenu, causant inondations et dégâts nombreux. La hausse des températures provoque aussi la fonte des glaces des pôles et des montagnes, ce qui aura pour conséquence d'élever le niveau de la mer et de rayer de la carte, de facto, des milliers d'hectares aujourd'hui habités. Et si le Bengladesh et le Vietnam sont les premiers concernés, les Hollandais n'ont pas de quoi se réjouir, pas plus que les pays méditerranéens qui connaîtront des épisodes de sécheresse accentuée dans la mesure où les pluies trop intenses ne nourriront pas suffisamment les nappes phréatiques. L'Espagne a déjà réagi en mettant au point un processus de "désalinisation" de l'eau de mer, mais le coût de cette technique est exorbitant et ne pourra être assumé que par les pays nantis. Ce qui laissera des millions de personnes sur le quai.
Inverser la tendance paraît maintenant utopique mais nous pouvons au moins freiner son évolution en limitant fortement nos émissions de CO2 et d'autres gaz à effet de serre, lesquelles, on le sait, sont directement liées à l'utilisation de l'énergie fossile. Or chaque vol "ultra-court" provoque le rejet d'une dizaine de tonnes de CO2 dans l'atmosphère ! Affréter un car pour permettre aux Carolorégiens de gagner Liège m'avait paru bien plus raisonnable, et c'est avec soulagement que nous avons appris la décision du ministre André Antoine d'annuler ce type de vols énergivores et polluants.
Le 15e jour : Freiner le cours des choses, d'accord, mais comment ?
P.O. : Depuis longtemps, les scientifiques, relayés par plusieurs initiatives privées, insistent sur le développement des énergies vertes (solaire, éoliennes, etc.) et sur la nécessaire lutte contre la déforestation. Car si l'on veut limiter la concentration en CO2 dans l'air, il faut réduire drastiquement sa production mais aussi tenter de la stocker : c'est le rôle des grandes forêts comme celle de l'Amazonie ou du bassin congolais qu'il faut protéger jalousement. A mon sens, il est évident que les Etats doivent non seulement soutenir les projets "verts" mais favoriser leur mise en place, partout dans le monde. Cependant, je crois beaucoup aussi à la modération personnelle pour éviter les gaspillages énergétiques. Encore faut-il que le consommateur soit conscient des enjeux. Sait-il, par exemple, que le trafic routier a augmenté de 20 % en dix ans ? Que la vitesse aggrave la pollution ? Que la climatisation, bientôt introduite dans toutes les voitures, accroît la consommation d'essence et donc les émissions de CO2 ? Dans un autre registre, se rend-il compte que les pommes d'Afrique du Sud parcourent des milliers de kilomètres avant d'arriver dans notre corbeille ? Toutes les justifications économiques font pâle figure face aux dégâts environnementaux : pour quelle raison les kiwis de Nouvelle-Zélande sont-ils moins chers que les kiwis italiens ? Peut-être parce que le kérosène utilisé par les transports aériens n'est pas taxé...
Par ailleurs, chaque jour, le site du Sart-Tilman attire bien plus de 10 000 étudiants et employés. Et les places de parking se font de plus en plus rares. L'université de Liège pourrait être pro-active et mettre en place un système de promotion du co-voiturage en alertant chacun (via le net) sur les différentes personnes habitant dans un rayon d'un kilomètre de son domicile et se rendant sur le campus. Ainsi, des voisins de Barchon ou de Villers-le-Bouillet pourraient remplir un seul véhicule, permettant de la sorte une économie multi-échelle (temps, argent, pollution, encombrements, etc.). Selon une étude menée l'année dernière, la demande est forte : près de 40% des navetteurs se rendant sur le campus seraient tentés par l'expérience si on les aidait à trouver des co-voitureurs...
Le 15e jour : L'économie d'énergie pourrait-elle avoir un impact négatif sur nos économies ?
P.O. : Au contraire ! Le récent rapport de Nicholas Stern, ancien chef économiste de
Nicholas Stern préconise, d'urgence, de consacrer 1% du PIB annuel de la planète, soit près de 275 milliards d'euros, à la lutte contre l'effet de serre et invite les pays les plus polluants, comme
Malgré ce tableau assez sombre, j'en conviens, je garde un certain optimiste. Car si les défis sont gigantesques, l'opinion publique évolue très sensiblement en faveur de l'environnement. Le citoyen s'intéresse à la problématique (le film d'Al Gore, Une vérité qui dérange, dépasse le succès d'estime) et veut infléchir le cours des choses comme en témoignent les nombreuses manifestations, en Europe notamment. Or, la force des consommateurs est considérable et leur attitude peut contraindre les entreprises à tenir compte, désormais, de la dimension environnementale. Certaines d'entre elles manifestent déjà une réelle attention à la limitation de la pollution en incitant le personnel à utiliser le vélo ou à préférer le train pour venir travailler. Je sais aussi qu'une réflexion est en cours dans la région liégeoise pour construire une grande surface entièrement dédiée aux produits locaux. Ce sont des exemples qui, j'en suis persuadé, feront tâche d'huile et contribueront à sauver la planète.
Propos recueillis par Patricia Janssens
Paru dans le 15e Jour du Mois, mensuel de l'Université de Liège, N°159, Décembre 2006.
En attendant, soyez attentif à ce que vous achetez pour les fêtes…
Quelques exemples sélectionnés pour chez CARREFOUR :
Sous le titre « Offre à ne pas laisser filet ! » (Ahahah), cet hypermarché propose des filets de pangasius frais à 5,90 € le kg. Ce poisson (pas très bon) a été élevé au Vietnam et est arrivé en Belgique par avion… coût CO2 ??? (13-19 décembre 2006)
Dans le registre « on a la même chose à la maison », cet hypermarché propose sous le titre « On en a pour son argentin ! » (Ahahah-bis), du rumsteack argentin à 11,95 € le kg, soit moins cher que le produit équivalent 'Made in Belgium' (16,65 €) ou irlandais (16,69 €). Il est bien sûr venu en Europe par avion… coût CO2 ??? (13-19 décembre 2006)
On y trouvera également le gigot d'agneau de Nouvelle Zélande à 5,95 € le kg. Il est, lui aussi, venu en Europe par avion… coût CO2 ??? (20-26 décembre 2006)
Il en va de même pour les côtelettes de biche de Nouvelle Zélande (préférez une origine européenne), pour certaines pommes qui viennent de loin, très loin ou très très loin (préférez une origine locale, surtout pour le moment, même si les prix sont identiques), pour les oranges d'Argentine ou d'Afrique du Sud (préférez les espagnoles), pour les kiwis de Nouvelle Zélande (préférez actuellement les français ou les italiens).
Toujours pour les pommes (ou autres fruits et légumes), achetez de préférence ces aliments en vrac plutôt qu'emballés (barquette entourée de cellophane). Souvent, le prix est identique ou moins cher (c'est le cas chez DELHAIZE). Par contre, il vous en coûtera plus cher chez CARREFOUR d'acheter les pommes en vrac qu'emballées. Ainsi, les pommes Boskoop et Golden en vrac coûtent 1,49 € le kg, alors qu'emballées (production de déchets et de CO2 supplémentaires et inutiles) elles coûtent respectivement 1,29 € et 1,09 € le kg (sans promotion). J'attends du service clientèle de chez CARREFOUR la raison de ces différences de prix.
Finalement, les fraises israéliennes (chez DELHAIZE) et les cerises d'Argentine (chez CARREFOUR) viennent d'arriver… par avion. Et tous ces produits lointains vont défiler dans les semaines à venir… Restez vigilants…
En outre, si vous achetez dans un hypermarché des roses pour votre tante, votre voisine ou votre amoureuse, il y a de très grandes chances pour qu'elles viennent directement du Kenya par avion, maintenant et tout au long de l'année… (comme les haricots, les asperges, les …)
Bonne Année et Joyeux Noël...
!!! Désolé pour les pubs qui s'affichent à la droite de l'écran... !!!
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